Spoon-feed Baking
  • جستجو
  • ورود
  • عضويت
  • صفحه اصلی (current)
  • درباره من
  • حمایت مالی
  • Telegram
  • Instagram
جستجو
منو
  • کیک
  • شیرینی
  • پای و تارت
  • نون
  • دسر
  • مواد اولیه
  • ابزارها و تکنیک ها
  • سرآشپز ها و منابع
  • توضیح و تاریخچه

وبینار آرد

نحوه انتخاب کره
در قنادی

پکتین
Pectin

ژلاتین مس
gelatin mass

بیکینگ پودر و جوش شیرین

تخم مرغ
توضیح عملکرد و نکات

دولسه دلچه
DULCE DE LECHE

شکر و شیرین کننده ها
نحوه جایگزینی انواع شکر

نوتلا
تاریخچه و توضیح

قهوه
تاریخچه و توضیح

معرفی انواع روغن و کره
انتخاب چربی در شیرینی پزی

آگار آگار قهوه و خامه
توضیح در مورد آگار آگار

سیب
انواع مناسب پخت

شیر عسلی
Sweetened condensed milk

خمیر مایه

بریلو
Piping Gel

ژلاتین

خامه ترش (ساورکریم)
Sour cream

کرم تارتار
Cream of Tartar

باترمیلک
Buttermilk

Spoon-feed Baking

معمولا در رسپی هایی که در جاهای مختلف می خونیم، همه جزئیات گفته نمی شه. هدف من از شروع این وبسایت نوشتن تمامی نکات رسپی ها و حتی تا جای امکان تاریخچه بوجود اومدنشون بوده.
تمامی رسپی ها از منابع معتبر برداشته شده و بارها تست شده اند.
کلمه "Spoon-feed" در اسم سایت به معنی توضیح دادن بسیار کافی تا جایی که مخاطب نیازی به فکر کردن نداشته باشد است.


Instagram Telegram
پستهای جدید
پفکی گردویی
شیرینی
وبینار آرد
مواد اولیه
دونات
نون
نکات دونات
Yeast Raised Donut Guide
ابزارها و تکنیک ها
گالری رسپی
  • پاری برست
  • پاند کیک سورپریز
  • کرپ کیک موکا
  • سوفله شکلات
  • کیک ارده و کنجد
  • کیک یزدی
  • اسکون توت فرنگی
  • کیک شکلات و گلابی
  • چیزکیک در فر
كلـيه حقوق اين سايت محفوظ است. کپی برداری از مطالب وبسایت با ذکر منبع بلامانع می باشد.
قوانین | درباره من | صفحه اصلی
Website created by this guy | SMF 2.1.3 | SMF © 2011, Simple Machines
Icons made by Freepik, OCHA, Coucou, Agata Kuczminska, Google from www.flaticon.com is licensed by CC BY 3.0